Pyszne naleśniki można zrobić na liczne sposoby – w tym temacie jednak wybierzemy przepisy tradycyjne. Aby zrobić idealne ciasto naleśnikowe należy przygotować takie składniki jak: dwie szklanki mąki pszennej, szklankę mleka oraz szklankę wody – lub dwie mleka ale wtedy mogą nie wyjść tak dobre w konsystencji.
Odpowiedzi EKSPERTkaki1998 odpowiedział(a) o 12:16 to zależy jakie chcesz , ja robie na karpia i karasia takie1 ziemniak2 bułki wodaewętualnie olejek zapachowy (np wanilia)ziemniaka ugniatam ze środkiem od bułki , a do tego dodaje troche chcesz mieć zapachowe ciasto(nie konieczne) to dodajesz kapke olejku waniliowego,miodu, czosnku lub zapchu z wędkarskiego hik7 odpowiedział(a) o 12:22 potrzebne ci będą 2 kromki chleba , woda , antraktor waniliowy lub cukier waniliowy , szmatka , miska i łyżeczka jak zrobić wlej wodę do miski 2 kromki chleba włóż kiedy chleb jest zamoczony no rozmoczony robisz kule i wkładasz do szmatki i wyciskasz. Do 2 miski włóż kulle to ciasto rozgniatasz i dajesz z 2 lub 3 łyżeczki antraktoru a potem włóż na 30 min do lodówki i ciasto gotowe jest to dobra przynęta chyba na płoć i leszcza nie kopiowałem ani nic to jest mój przepis i w sumie to działą myśle że pomogłem :D . Do wykonania ciasta na ryby potrzebna nam będzie mąka tortowa, olejek zapachowy lub cukier waniliowy (lepszy olejek) i woda bądź mleko. Olejek jaki cieszy się największym powodzeniem u rybek to oczywiście waniliowy lub rumowy a potem wykonujemy tak że wsypujemy mąkę na głęboki talerz a następnie zalewamy ja odrobiną wody lub mleka. Teraz dużą łyżką zaczynamy mieszać po to aby powstało gęste ciasto. Gdy ciasto będzie już zlepione należy wziąć je w dłonie i zacząć ugniatać. Aby się nie lepiło za mocno do dłoni należy co chwila dosypywać do niego mąki. Mąka będzie stopniowo utwardzała ciasto i zapobiegała się jego klejeniu do naszych dłoni. Gdy będziemy dość długo ugniatali ciasto stanie się one dość twardawe, teraz dodajemy olejek – kilka kropel tak z 5 na ciasto o średnicy kuli 4 cm. Następnie ponownie ugniatamy ciasto. Robimy to do momentu aż będzie twardawe. Po ugnieceniu ciasta należy je wstawić na co najmniej godzinę do lodówki. Przed wyjazdem na ryby bierzemy ciasto i jest już gotowe do łowienia. Są różne rodzaje, ciasto powinno być bardzo delikatne a zarazem nie spadać z haku, mój będzieJajkoMąka kukurydziana Cukier waniliowy, olejekMiąkisz z chlebaPomielona kukurydza, pęczak Rozbijamy i tłuczemy jajko dodajemy składników sypkich i mieszamy widelcem, dopóki powstanie masa później wygniatam jak ciasto na 2Grachamka Rozpuszczony miódWiadomo :) Na ciasta złowiłem karasie,karpie,spore płocie i liny Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub
Ciasto rybne w cieście to doskonała przekąska, która jest równie dobra zarówno w formie gorącej, jak i zimnej. Przepis na to danie zależy głównie od składu.
Lekarze i dietetyce zalecają - jedzmy ryby. Powinniśmy je jeść dwa lub trzy razy w tygodniu, zwłaszcza tłuste ryby morskie. Są niezwykle delikatne, a przy tym bardzo zdrowe, więc warto wprowadzić je do diety. Ich przyrządzenie nie zawsze jest łatwe, ale warto posiąść tę umiejętność. Ryby można przygotować na wiele różnych sposobów, tworząc smaczne i apetycznie wyglądające dania. Przekonaj się, że i Ty potrafisz je przyrządzić. W Polsce dania rybne nie są tak popularne jak w innych europejskich krajach. Statystyczny Polak zjada w ciągu roku zaledwie 13 kg ryb. Dla porównania Norwegowie jedzą 46 kg, a Japończycy 65 kg. Szkoda, ponieważ ryby są zdrowe i bogate w substancje odżywcze, które są niezbędne do prawidłowej pracy całego organizmu. Przygotowane według dobrego przepisu są pyszne i mają dobry wpływ na ryby jeść? Zaleca się spożywanie śledzi, sardynek, makreli, łososi i pstrągów, które jako jedyne są rybami słodkowodnymi. Ryby morskie są bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3, których organizm nie potrafi sam wyprodukować. Dlatego ważne jest dostarczanie ich wraz z pożywieniem. Kwasy omega-3 chronią przed chorobami serca i układu krążenia. Poprawiają pamięć i zdolność kojarzenia, a osoby w podeszłym wieku rzadziej zapadają na chorobę Alzheimera i demencję. Pomagają w leczeniu osteoporozy, wzmacniają odporność i chronią oczy. Są bogate w witaminy A, D, E, a także fosfor, jod, wapń. Wszystkie gatunki, które można jeść z ośćmi, to dawka dobrze przyswajalnego i wartościowego kupować ryby? Unikaj tych mrożonych. Pokryte są glazurą, czyli zamrożoną wodą, która znacznie zwiększa wagę. Glazura nie powinna przekraczać 10 proc., a informacja o jej ilości powinna być umieszczona na opakowaniu lub etykiecie. Wybieraj ryby świeże, a po powrocie do domu od razu je przygotuj do zjedzenia. Zwróć uwagę na: zapach - świeży i morski skóra - gładka i wilgotna łuski - mocno przylegające do skóry ogon i płetwy - chropowate, wilgotne i miękkie oczy - jasne i wypełniające cały oczodół skrzela - ciemnoróżowe mięso - zwarte i sprężyste Przepisy na ryby Ryby można przygotowywać na wiele różnych sposobów. Jeżeli lubisz próbować nowych smaków i lubisz ryby, w tej kategorii znajdziesz najlepsze i sprawdzone przepisy. Rybne przepisy są łatwe. Postępując według wybranej receptury krok po kroku nie ma opcji, żeby coś nie wyszło. Twoje danie z dorszem, łososiem czy tuńczykiem będzie przepyszne i pełne zdrowia. To szybkie przepisy. Przygotowanie zajmie Ci niewiele czasu. Potem tylko smażenie lub pieczenie i pyszny obiad z rybą w roli głównej jest gotowy. Składniki do tych potraw nie powinny stanowić problemu. Kupisz je w większym sklepie spożywczym, markecie lub bazarze. Pamiętaj, aby ryby kupować w sprawdzonych sklepach. Ryby można przygotowywać na wiele różnych sposobów. Smaczne i najzdrowsze będą te ugotowane na parze. Najszybciej przygotujesz rybę smażoną. Jeżeli jesteś na diecie, zrezygnuj z panierki, która znacznie zwiększa kaloryczność. Możesz jednak obtoczyć rybę w samej mące. Wcześniej natomiast skrop ją sokiem z cytryny, dzięki czemu mięso nie rozpadnie się w czasie smażenia na patelni. Bardzo dobre są duszone z warzywami. Można je także piec i ugotować bulion, który sprawdzi się jako składnik sosów, innych zup i galaret. Doskonale smakuje ryba po grecku i inne dania na zimno jak pasty do pieczywa, sałatki czy w galarecie. Ryby to pyszny i zdrowy pomysł na obiad dla całej rodziny. Dzięki tym sprawdzonym przepisom możesz wybrać coś naprawdę pysznego i zaskoczyć bliskich niebanalną potrawą.Gwarantujemy, że smażony łosoś z porcją warzyw będzie smakował wyśmienicie. W naszej galerii zobaczycie aż 9 przepisów na surówki do ryby. Między innymi: surówka do ryby z marchewki i pora , surówka z kiszonej kapusty , surówka z czerwonej kapusty , surówka z młodej kapusty , surówka z ogórków , surówka z białej rzodkwi ,
Żeby przynęta była "czysta" przede wszystkim dokładnie umyj ręce. Następnie weź kawałek czerstwego chleba (powinien mieć od 2 do 7 dni) i odetnij kawałek miąższu. Wielkość zależy od tego ile potrzebujesz przynęty. W dalszej kolejności zamocz chleb w zimnej wodzie i trzymaj go w niej dopóki zupełnie nie rozmięknie. Potem wyjmij chleb z wody i rękami wyciśnij jak najwięcej wody. Po czym ułóż otrzymaną masę na czystej ścierce lub jeszcze lepiej na kawałku muślinu (można go dostać w pasmanteriach). Całość wykręcać tak długo, dopóki chleb nie uzyska konsystencji surowego ciasta. Następnie połóż chleb na stole i ugniataj go, dopóki nie przystanie przyklejać się do rąk. Składniki: chleb barwniki aromaty
1 godz 30 min Łatwy. Ciasto francuskie to wyjątkowy produkt, który doskonale nadaje się do przyrządzania oryginalnych dań i deserów - smakuje wybornie zarówno w wersji wytrawnej, jak i na słodko. Na jego bazie można z powodzeniem przyrządzać przepyszne słodkości, ale także słone i pikantne przekąski na różne okazje.
Powrót Poznaj produkty OYAKATA Sprawdź, gdzie kupić produkty OYAKATA Japońska kuchnia posiada wiele charakterystycznych, wyśmienitych potraw, które odróżniają ją znacząco od tradycyjnej kuchni europejskiej. Sushi, makarony, owoce morza i ryby to tylko niektóre z dań, które pokochali fani japońskiego jedzenia na całym świecie. Szczyty popularności bije również tempura. Jak przygotować ją w domu? Historia tempury Historia tempury jest długa – sięga bowiem aż do XVI wieku. Do Japonii przywędrowała wraz z jezuitami, którzy w XVI wieku przybyli do Kraju Kwitnącej Wiśni na misję z Portugalii. Potrawa była przez nich spożywana w trakcie Suchych Dni (łac. Quatuor Tempora) – stąd nazwa „tempura”. Sposób przyrządzania i smak tempury przypadł do gustu Japończykom. Zasmakowała im tak bardzo, że postanowili na stałe wprowadzić ją do rodzimego menu. Mieszkańcy Japonii osiągnęli w przygotowywaniu tempury perfekcję – stąd powoli zaczęto kojarzyć potrawę właśnie z tym krajem, a nie z Portugalią. Do dziś przepis na japońską tempurę oparty jest na sposobie wypracowanym w okresie Edo. Co to jest tempura? Tempurą może stać się niemal wszystko. Najczęściej są to kawałki warzyw, owoców morza, ryb lub mięs obtoczone w charakterystycznym, cienkim i delikatnym cieście, smażone na głębokim oleju. Sekretem tempury jest jej ciasto – chrupiące i lekkie, które pasuje prawie do każdej potrawy. Tempurę zwykle podaje się z sosem tentsuyu (przygotowany na bazie dashi, sosu sojowego, mirin), który dodatkowo podkreśla wyjątkowy smak dania. Gdzie zjeść dobrą tempurę? W Japonii znaleźć można miejsca poświęcone tempurze. Podobnie jak w przypadku sushi, również ta potrawa ma swoich mistrzów. Tempura-ya-san, a więc specjalista od przygotowywania tempury, może podać nam to wyjątkowe danie w restauracjach zwanych tempura-ya. Zamawiając tempurę w tego typu restauracji, mistrz stawia przed gościem sos oraz białą rzodkiew daikon. Tempura smażona jest na oczach gości i przynoszona, gdy tylko gorące kawałki są gotowe. Jak przygotować ciasto na tempurę? Delikatne i kruche ciasto wymaga odpowiedniego przygotowania. Przypomina ono nieco ciasto naleśnikowe, jest jednak bardziej gęste. Ciasto miesza się szybko – powinny powstawać na nim grudki, które później się wysmażą. Wyróżnia się dwa rodzaje ciasta w zależności od potraw. Do ryb, warzyw oraz mięczaków stosujemy ciasto rzadkie, a do owoców morza i ryb tłustych ciasto gęstsze. Jak przygotować tempurę w 6 krokach: Przygotuj lodowatą wodę. Zmieszaj pół szklanki mąki kukurydzianej i pół szklanki mąki pszennej z wodą, aż ciasto nabierze konsystencji gęstej śmietany. Rozgrzej olej do około 175-180 stopni w woku lub w głębokiej patelni. Wcześniej pokrojone kawałki warzyw i ryb osusz, obtocz w cieście i przy pomocy szczypiec kuchennych smaż pojedynczo (lub maksymalnie po dwie – trzy sztuki, tak żeby miały miejsce w woku), wkładając je do gorącego oleju. Smaż do momentu, aż ciasto stanie się chrupiące. Odsącz usmażoną tempurę na ręczniku papierowym. Po chwili danie jest gotowe do jedzenia – nie czekamy, aż ostygnie. W wersji alternatywnej do mąki dodać możemy żółtko jajka. Ważne jest, aby ciasto przygotowywane było w ostatniej chwili – i żeby jego temperatura przed smażeniem była jak najniższa. Należy pamiętać o kolejności maczania składników w oleju: zaczynamy od warzyw, a następnie przechodzimy do grzybów, ryb i owoców morza. W ten sposób nie pomieszamy smaku potraw. Tempura do sushi Tempura bardzo często serwowana jest wraz z sushi. Smaki obu potraw doskonale ze sobą współgrają. Samo sushi również obtaczać można w delikatnym cieście tempurowym – w takim wypadku gotowe rolki kroi się dopiero po wyjęciu z oleju i osuszeniu na ręczniku papierowym. Tempura – wyjątkowe japońskie danie Japończycy osiągnęli mistrzostwo w przygotowywaniu tempury. Każdy, kto chce zasmakować prawdziwej japońskiej kuchni, powinien skusić się na spróbowanie tempury – kruche i delikatne ciasto pasuje niemal do każdej potrawy. UDOSTĘPNIJ ARTYKUŁ: Oceń artykuł: Średnia ocena: Liczba głosów: 61 Poznaj produkty OYAKATA Sprawdź, gdzie kupić produkty OYAKATA
Zapraszam na przepis na pierogi smażone z dowolnym nadzieniem jakie sobie wymyślicie, chociaż u mnie pierogi smażone z kapustą na stole się znalazły! PIEROGI SMAŻONE PIEROGI SMAŻONE – składniki: Ciasto na pierogi przygotowuję według przepisu: Jak zrobić ciasto na pierogi – tradycyjne pszenne (to właśnie przepis babci)
zapytał(a) o 15:44 Jak zrobić "ciasto" na ryby ? Odpowiedzi blocked odpowiedział(a) o 21:04 Ja robie takie. mąka i woda robimy takie zeby bylo bardzo geste. i dodajemy kilka kropel oleju by sie trzymalo ciasto na haczyku EKSPERTkaki1998 odpowiedział(a) o 18:46 wiki żle mówisz, ty mówisz o zanęcie ,jeśli chcesz ciasto(kluski) to możesz łowić na zwykły że chcesz sam zrobić to np1 jajko, 0,5 kg mąki kukurydzianej woda i aromatyjeśli chcesz to mi napisz a dam ci inne Krok 1:-gotujesz jajko ta 2:-bierzesz kromkę 3:-wyjmujesz żółtko z 4:-zdejmujesz skórę z kromki 5:-zaczynasz ugniatać chleb z żółtkiem(można dać 2 kromki chleba ale 1 chyba wystarczy).Krok 6:-w połowie ugniatania skraplasz chleb 7:-ugniatasz dalej 8:-dla lepszego efektu można dodać wanilię(aromat).Krok 9:-ugniatasz ciasto aż uzyska gładkość (jak np. ciasto na pierogi). IDOSK8 odpowiedział(a) o 13:47 na youtube luknij to będzie ci łatwiej niż jak ktoś ci tłumaczy na zapytaj mimek13 odpowiedział(a) o 19:35 kaki ale ty najlepsze przepisy daj dla mnie daj :D:D Jak zrobić ciasto wędkarskie ? Chciałbym przekazać wędkarzom moje przepisy i nie tylko na ciasto chleba (mniej więcej z 4-5 kromek) zmoczyć lekko wodą dodać 1/3 łyżeczki cukru odrobinę aromatu waniliowego następnie rozrobić dodać mąki tak aby ciasto nie lepiło sie do rąk. Na ten przepiswyjmowałem bardzo duże i ostudzone ziemniaki ugniatamy z dodatkiem soli i cukru oraz mąki pszennej. Następnie całość gotujemy przez około pół godziny. Ciasto dobre na leszcze, płocie i ziemniaczaną ugnieść z dodatkiem oleju aż do otrzymania jednolitej masyPrzepis żółtko jaja ugnieść z ziemniakiem i miąższem bułki pszennej i odrobiną mąkiPrzepis łyżki stołowe mąki pszennej, 1 łyżka stołowa cukru pudru, 1 łyżka mąki kukurydzianej, 1 żółtko i trochę oleju, szczypta soli. Całość dokładnie ugnieść. Jeżeli ciasto jest za twarde dodać trochę oleju. W&W odpowiedział(a) o 15:45 ugnieść środek chleba w kulke i lekko skropić woda Tak jak osoba powyżej pisała, tylko lepiej dodać atraktora , np . jeśli chcesz złapać karpia , to atraktor karpiowy , 5 kropli na 100 ml wody :D blocked odpowiedział(a) o 16:32 Kupujesz taką paczkę ciasta na ryby,później jak jesteś nad jeziorem lub rzeką to do wiaderka nabierasz wody tak gdzieś do połowy jak masz większe wiadro,później dodajesz tą paczkę co kupiłeś otwierasz i wsypujesz do wiadra z wodą i mieszasz dodając puszkę kukurydzy,ale nie za powstaną z ciasta takie wióry,kulki większe znaczy,że ciasto jest dobrze i wkładasz do koszyczka i łowisz...Mam nadzieje,że pomogłam :) Uważasz, że ktoś się myli? lub
Ciasto na Wielkanoc. Jak zrobić Kurczątka na Wielkanoc. 92 Artykuły ryby na wielkanoc - ryby na wielkanoc (1332) Książki . Ryby.
.